吉野家の商品提供に隠された工夫

吉野家の商品を出す順番は、マニュアル化されており、お客さんに待たされていると感じさせないように工夫されているのだ。

例えば、原則的には、ビールや冷酒などのアルコール類のオーダーがあれば、牛丼や定食などより先に出される。

また、牛丼と玉子などのサイドオーダーがあれば、玉子が先に出される。
牛丼が提供される前に、玉子をかき混ぜておけるという訳だ。

以前の吉野家ならば、こんな感じだったが、最近の吉野家は、鍋のメニューも季節限定で登場したり、スピードも重要だか、ごゆっくりという要素もプラスされている。

その為か、最近の吉野家は、牛丼と玉子を頼んでも、同時に提供されることが多い。





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