吉野家の紅生姜は、成熟する一週間前に、生姜を収穫する。
これは、成熟したものより柔らかく、牛丼に適しているからだそうだ。
さらに、吉野家では、紅生姜のつけ汁に、紀州産の梅酢を使っている。
なんか贅沢ですね。
紀州産だと、高級感もあります。
しかも、食べ放題!
なかには、ごはんだけ頼んで、紅生姜で食べる紅生姜ファンもいるみたい。
確かに、吉野家の紅生姜なら、ごはん食べられるかも。
スーパーでも売ってます。
家でも、吉野家!
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