「つゆだく」と言う言葉が、定着してから、吉野家ならずとも、牛丼をオーダーする3人にひとりは、つゆだくをオーダーしている感じじゃないでしょうか?
さて、牛丼用語の代表的存在とも言える、「つゆだく」という言葉は、いつ誕生したのだろうか?
実は、吉野家の1号店でもある、吉野家築地店が発祥と言う説が有力。
一説によれば、築地店のキャスト同士で使っていた、内部用語を、常連客のひとりが、使ったのが始まりとされているという説が有力。
ちなみに、吉野家では、つゆだくはタレ10㌘プラスになります。
並つゆだく
タレ 45㌘
大盛つゆだく
タレ 55㌘
特盛つゆだく
タレ 55㌘
メニューには、書いてないけど、マニュアルには、あるみたいですよ。
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