つゆだく誕生の謎

「つゆだく」と言う言葉が、定着してから、吉野家ならずとも、牛丼をオーダーする3人にひとりは、つゆだくをオーダーしている感じじゃないでしょうか?

さて、牛丼用語の代表的存在とも言える、「つゆだく」という言葉は、いつ誕生したのだろうか?

実は、吉野家の1号店でもある、吉野家築地店が発祥と言う説が有力。

一説によれば、築地店のキャスト同士で使っていた、内部用語を、常連客のひとりが、使ったのが始まりとされているという説が有力。

ちなみに、吉野家では、つゆだくはタレ10㌘プラスになります。
 
並つゆだく
タレ 45㌘

大盛つゆだく
タレ 55㌘

特盛つゆだく
タレ 55㌘

メニューには、書いてないけど、マニュアルには、あるみたいですよ。



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